Nos viennoiseries :

Toutes nos viennoiseries sont 100% MAISON, 100% PUR BEURRE AOP et SANS AJOUTS D’ADIFTIFS.
Afin de pouvoir proposer la meilleure qualité possible, nous n’utilisons pour notre feuilletage du beurre Montaigu bénéficiant de l'Appellation d'Origine Protégée (AOP) «Charentes-Poitou». C'est un beurre qui est façonné suivant un cahier des charges strict avec des matières premières nobles issues du grand bassin Charentes-Poitou englobant historiquement la Vendée.
Ce beurre « haut de gamme » plébiscité par les plus grandes maisons. Son goût caractéristique de noisette lui confère une saveur inimitable.